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La raclette sol aux normes alimentaire répond aux besoins de l’industrie agroalimentaire, des cuisines, restaurants et des professionnels (comme les laboratoires, santé, collectivités, etc) car elle permet tout comme une lavette cuisine de couleur, la mise en place des normes Haccp. En effet dans ces univers le lavage et la désinfection se font souvent à grande eau avec l'usage d'un poste de lavage et désinfection. Il faut donc pouvoir racler l'eau ou la solution de nettoyant désinfectant pour sécuriser la zone et éviter toute glissade qui malgrès l'usage de chaussure de sécurité cuisine ou de bottes alimentaires peut rester un risque.La raclette alimentaire est très facile à désinfecter car la raclette sol est composée en majorité en polypropylène. Nos raclettes permettent un usage intensif avec une résistance aux produits chimiques détergents et désinfectants grâce à une mousse cellulaire Evazote.Elle répond parfaitement aux exigences des normes françaises et européennes en matière de sécurité alimentaire. Les raclettes alimentaires que vous trouverez sur cette page entrent toutes dans une démarche HACCP. Vous pouvez adapter un manche alimentaire de couleur à votre raclette afin d'identifier facilement l'ensemble raclette manche à une zone cuisine dédiée: Zone légumerie, boucherie, préparation....
La raclette sol alimentaire en mousse est la raclette sol « classique » ce qui n’enlève rien à sa qualité. L'absence de produits chimiques dans la mousse, la constance de la structure cellulaire et de la densité rendent cette raclette sol adaptée à l'industrie alimentaire et aux laboratoires. La mousse de la raclette est solide, résiliente, en structure à cellules fermées. La raclette sol hygiénique est en mousse Evazote. Toujours dans un soucis d’hygiène irréprochable la raclette sol alimentaire en mousse se décline en 5 couleurs pour éviter tout risque de contamination croisée.Ainsi la mise en place de la norme Haccp devient beuaoup plus aisée.
La raclette sol alimentaire monolame est la raclette alimentaire de référence. Cette raclette alimentaire monolame est ultra hygiénique. La structure de la raclette sol monolame permet à cette raclette d’être parfaitement nettoyée et/ou désinfectée. La raclette sol monolame permet de nettoyer et d’évacuer toutes sortes de liquides sur une surface. La lame en caoutchouc de la raclette sol alimentaire monolame permet de laisser une surface propre et sèche. La raclette sol alimentaire monolame se décline en 5 couleurs pour éviter tout risque de contamination croisée.
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La gamme de brosserie alimentaire FalconBrush est conforme à la norme HACCP. La raclette de cette gamme e…
La gamme de brosserie alimentaire FalconBrush est conforme à la norme HACCP. La raclette de cette gamme …
La gamme de brosserie alimentaire FalconBrush est conforme à la norme HACCP. La raclette de table de cet…
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